麻辣烫的危害

2014-04-23 11:36:10 566

[导读]今天你吃了麻辣烫了吗？如今麻辣烫俨然成为一种时尚，路边的麻辣烫摊子也很多，很多想减肥的人也认为吃麻辣烫不会长什么肉，但是大家是否知道麻辣烫对我们的健康影响是巨大的，下面小编就告诉大家麻辣烫有什么危害。麻辣烫的危害 1、很多食材

今天你吃了麻辣烫了吗？如今麻辣烫俨然成为一种时尚，路边的麻辣烫摊子也很多，很多想减肥的人也认为吃麻辣烫不会长什么肉，但是大家是否知道麻辣烫对我们的健康影响是巨大的，下面小编就告诉大家麻辣烫有什么危害。

麻辣烫的危害

1、很多食材为了保鲜，使用工业碱、福尔马林发泡。工业碱含有大量对人体有害的杂质。福尔马林是有毒的防腐剂，医学上用来保存尸体的，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品，会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。

2、麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。并且没有减肥的作用，可能还会导致肥胖、长痘等肌肤问题。

3、麻辣烫就是大杂烩，总是一锅汤煮到底，里面的细菌可想而知，如果没有烫熟，食用后容易引起消化道疾病。

4、人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。

5、为了增加鲜味和口感，锅底汤料的盐、味精等调料过多，不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者。

6、食物容器不够清洁，未充分消毒，一次性筷子、餐巾纸的卫生不合格。

7、有很多商贩为了牟利，可能会使用地沟油，这要有多恶心呀。

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