茶花粉作用与功效及正确食用方法

　　茶花粉是山茶科植物茶树的花粉，颜色多呈橘红色或是黄色，具有特殊的茶香气息，味道微甜并带有轻微的苦味，因营养成分丰富且功效全面独特而备受青睐。茶树为山茶科，是中国中南各地的冬季蜜粉源植物，能收集到大量商品茶花粉。下面我们就一起来看一看茶花粉的功效与作用及食用方法吧！
　　

　　茶花粉具有特殊的茶香气息，味道微甜，入口细嚼有甜滑中带苦的感觉，呈橘红色或黄色。茶花粉富含蛋白质，氨基酸，脂肪酸，维生素，活性酶等多种有效活性成分。茶花粉有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒之功效。
　　
　　茶花粉营养价值
　　
　　茶花粉蛋白质、氨基酸的含量是牛奶的 5-7 倍，在营养学上被称之为完全的蛋白质；脂肪酸中的不饱和脂肪酸远比其它动植物的含量高，还有几种是人体不能合成的必需脂肪酸；维生素含量以 B 族维生素为最多，茶花粉可以使脂肪转化成能量并加以利用。茶花粉是蜂花粉中的上品，维生素含量居其它常见花粉之首，它不仅口感好、营养物质含量丰富，而且具有深层保养或改善肌肤的功效，能有效预防皮肤的各种不良现象，增强皮肤活力，使人体由内到外焕发出青春般光彩，是日常皮肤保养之佳品。
　　
　　茶花粉作用与功效
　　
　　茶花粉的功效来自于茶花粉固有的魅力与药效，茶花粉能维持良好的新陈代谢，保持肌肤光泽。茶花粉的功效促使它能保证人体充足的维生素b，维生素b是水溶性维生素，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂。茶花粉的功效还能使你更年轻、更漂亮，让你时刻充满自信。
　　
　　茶花粉富含蛋白质，氨基酸，脂肪酸，维生素，活性酶等多种有效活性成分，其中蛋白质，氨基酸的含量是鸡蛋，牛奶的 5-7 倍，在营养学上被称之为完全的蛋白质；脂肪酸中的不饱和脂肪酸远比其它动植物的含量高，还有几种是人体不能合成的必需脂肪酸；维生素含量以 b 族维生素为最多，茶花粉可以使脂肪转化成能量并加以利用。
　　
　　茶花粉被誉为为蜂花粉之王。茶花粉对美容、削减脂肪、祛黄褐斑、痤疮有奇效，并能延缓衰老，橘红色，气味清香，微甜可口，氨基酸、维生素和微量元素含量高，其中氨基酸含量为蜂花粉之首，微量元素锰、钴、铭、及烟酸含量均比普通花粉高。故保健及医疗应首选茶花粉。
　　
　　茶花粉对心脏病、糖尿病、肝炎、便秘、痢疾、肠炎、小便不利、水肿、神经衰弱及前列腺炎等均有很好的治疗作用；还能预防和治疗肿瘤、动脉硬化、老年痴呆、儿童智力低下、内分泌失调等；对防治动脉硬化、增强心肌收缩、加快心率、改善心肌功能等均有效。
　　
　　茶花粉正确吃法
　　
　　茶花粉最简单的吃法是直接用温水冲服，每天早晚各服用一次即可(温度超过60℃会导致茶花粉中的活性物质失去活性)，也可以搭配蜂蜜、牛奶等一起食用
　　
　　茶花粉食用禁忌
　　
　　茶花粉中含有一定量的致过敏物质，部分对花粉过敏的人食用后可能会发生过敏反应，因此食用茶花粉时一定要谨防过量(服用前最好先做一下过敏测试)，同时茶花粉中含有大量的核酸，痛风患者及尿酸过高人群食用后可能会加重病情，另外茶花粉的服用量也要控制好，不要长期过量服用，一天两到三勺即可。
　　
　　注意：茶花粉是极富营养价值的保健品，同时茶花粉只有预防疾病而无治疗疾病的作用，因此切勿用茶花粉代替药物来治病。（内容来源于网络）