[导读]芝士爆浆的那一刻我的眼睛就被它吸走了,迫不及待的抓起咬了一口,啊,此刻世间万物与我无关~厨房新手都可以尝试的爆浆芝士烤年糕,一起来学习爆浆芝士烤年糕的做法吧!
芝士爆浆的那一刻我的眼睛就被它吸走了,迫不及待的抓起咬了一口,啊,此刻世间万物与我无关~厨房新手都可以尝试的爆浆芝士烤年糕,一起来学习爆浆芝士烤年糕的做法吧!
爆浆芝士烤年糕做法——材料
年糕、芝士片、面包糠、鸡蛋液、面粉。
爆浆芝士烤年糕做法——做法
1、均匀打散蛋液
2、年糕切片后,去一块芝士片夹上
3、均匀沾上一层鸡蛋液、面粉
4、再沾上一层鸡蛋液、面包糠
5、锅中倒入植物油,大火烧热
6、转中火,放入年糕,油炸至金黄上色
完成啦~浓浓的爆浆芝士在等你哦!
小贴士
1.年糕建议先放入微波炉或者蒸锅加热几分钟,这样口感更加好。
2.沾上面包糠之前一定要再沾上一层蛋液,这样面包糠才不会掉下来。(内容来源于网络)