适合夏天的小甜品——南瓜冻的做法

　　口感Q弹清爽，味道甜美的果冻作为一种休闲食品，深得小朋友们的喜爱。目前市场上销售的果冻，绝大多数都并不使用新鲜水果，而是香精加大量的添加剂制成的。今天，小编就要给各位美食爱好者带来一款非常适合大夏天吃的南瓜冻。

　　
　　因为南瓜本来就是一种吃了对人体很有益的食物，所以这个南瓜冻在大夏天吃的话，还是挺健康的。
　　
　　不仅健康，而是是非常的可口。当然，这个南瓜冻的做法也是非常的简单的。
　　
　　那么接下来我们还是去了解一下这个南瓜冻的做法到底是怎么样的吧。

　　南瓜冻的做法
　　
　　首先我们还是需要准备好食材，今天需要准备的食材比较简单，主要就是老南瓜，然后是吉利丁片，还有就是糖桂花，不过如果没有糖桂花的话，是可以用糖水来进行代替的。
　　
　　将老南瓜去皮之后切成小块，然后放到锅上去去蒸。
　　
　　与此同时，为了节省时间，可以将吉利丁片切成小片，然后用白开水给泡开，然后用小火加热至液态。
　　
　　这个时候南瓜应该也差不多蒸好了，南瓜主要是要蒸到一个软糯适中的程度上面。
　　
　　然后接下来就是将液态的吉利丁片和蒸好的南瓜搅拌均匀放进破壁机或者是搅拌机里面，这个时候还需要加入糖桂花或者是糖水。
　　
　　然后用搅拌机打成泥，最后就是将南瓜泥放入容器里面，然后放进冰箱里面冷藏一下。
　　
　　冷藏好了之后就可以拿出来脱模切成小块了。这个时候就已经可以吃了，不过要注意吃多少取多少，避免浪费。
　　
　　剩下的南瓜冻就可以放在冰箱里面，随时都可以拿出来吃。
　　
　　这个做法确实是非常简单的，而且也美味可口，各位可以尝试着自己做一下。

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