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金丝肉松饼怎么做?

2014-06-24 13:45:22 1227

[导读]金丝肉松饼是大家都喜欢吃的一款小吃,特别是有名的友臣金丝肉松饼,对于爱吃的人来说如果能自己能做的话就更好了,那么我们在家要怎么做金丝肉松饼呢?其实做法还是很简单的,下面大家就跟着小编一起来做吧。 金丝肉松饼的做法 1、准备面粉200g

       金丝肉松饼是大家都喜欢吃的一款小吃,特别是有名的友臣金丝肉松饼,对于爱吃的人来说如果能自己能做的话就更好了,那么我们在家要怎么做金丝肉松饼呢?其实做法还是很简单的,下面大家就跟着小编一起来做吧。

金丝肉松饼

金丝肉松饼的做法

       1、准备面粉200g、水50g、酥油150g、细砂糖50g、肉松适量。

       2、制作油皮,将面粉100g、水50g、酥油50g、细砂糖50g,混合搅拌,揉成面团,放置5分钟,分成10g。

油皮

       3、制作肉馅,将肉松和酥油50g,混合搅拌均匀30g,

       4、制作油酥,将面粉100g,酥油50g,混合搅拌均匀,分割成5g。
   
       5、将油皮擀开,包入油酥。

       肉馅

       6、将包入油酥的面团再擀开包入肉馅。

       7、压成饼的形状。

饼状

       8、放入烤箱,可以选择200左右,时间15分钟,烤至表面金黄就可以了。

       好了,大家是不是流口水了,不妨按照步骤也试试吧。 

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