转基因大米的优缺点

       转基因大米是通过人为改变大米的基因使其拥有更好的性状的一种稻子结出来的大米。一般如果不加以标记的话，是很难区别的。

       它可能是更具有抗涝、抗旱、抗虫害等性质，这些对人体应该说是无害的，也可能是增加了大米里的蛋白质含量等，虽然这些对人则是有益的地方。但中国杂交水稻之父袁隆平说：“基因作物，动物吃了没事，那人吃了有没有事情呢？还是要慎重，至少要经过两代人的试验才能知道是否安全。”

       袁隆平认为基因作物至少要连续通过一百年的人体试验，之后才能对该作物的安全性做出最基本的判断，但是在目前中国体制已经生重病的窘境下，恐怕他的坚持也不能长久。换言之，在这一百年间，只是人体实验阶段，当然不安全。也因此，任何标榜基因作物安全的说词，从来都没有任何科学根据

       总之，转基因的研究最先进的国家--美国却明确规定转基因食物不准进入人类的粮食市场，也就是说，在美国，转基因食物是不被政府允许作为食物的。所以一定要慎重食用。


       转基因大米的好处：
       1.减少了农药残留。在抗虫或者抗病的转基因作物，栽培和种植的时候，可以少用农药，甚至不用农药，这在很大程度上减少了农药残留。

       2.拥有我们自身不能合成的营养素。和非转基因相比，有一些转基因食品，尤其是未来一些转基因食品，增加了一些我们所需要的营养素。这些营养素很多是我们身体不能自身合成的，对我们大有好处。

       3.提高产量，抗虫害，但对人体和自然的危害还没有共同的认识。
 
       如何区分转基因大米：

       转基因大米外表无法区分，口感、时令、枯荣等与正常大米也一模一样，只有在基因层次上才有细微差别。

       若要与上市的其他正常大米区分的话，只能从种植和销售上加以约束和区别，比如美国，转基因的一切农产品都是要贴有转基因标签的，否则就会面临起诉和重罚。

       国内目前尚无转基因大米大规模上市，也没有形成成文的区别对待的规定。