簸箕板是哪里的小吃？怎么做？

       中国有56个民族，每个民族都有其传统的特色文化和习俗，同时因为地域差异，每个地区的人都会有他们的特色美食。对于吃货来说，出门旅游除了去欣赏不同地区的不同美景和文化之外，还有一项必不可少的内容就是品尝当地的美食。今天给大家介绍一种特色小吃——簸箕板。

       众乡亲吃着夫妻俩一起制作的新奇食品，个个喜笑颜开，赞不绝口，并请他们介绍这种食品的制作方法。夫妻俩毫无保留地告诉了大家，全村的妇女很快学会了制作。后来人们觉得“带子粄”不够妥帖，经过商定就改为“簸箕粄”。从此以后，每年的中秋节，不论粮多粮少，村里人总要蒸制簸箕粄来尝尝。这一习俗一直沿袭至今，吃这种簸箕粄的人越来越多，称赞簸箕粄声音也越传越广，从此成了客家有名的风味小吃。

       5、将取出的面皮切成方块状，撒上菜馅卷成比拇指略粗的筒状装盘，再浇一点葱油，洒一点葱花上桌。