青木瓜的功效与作用，怎么吃？

       水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身补充维生素等保健作用，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。不同的水果所具有的营养价值也不尽相同，因此在选择之前对水果多做了解很有必要，尤其是一些特殊人群。今天跟大家介绍一下青木瓜。

       木瓜富含17种以上蛋白质及氨基酸，如糖分、有机酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、黄酮类、脂肪酶。木瓜还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、膳食纤维以及多种维生素，并含有钙、铁等物质。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍．半个中等大小的木瓜足够供成人一天所需的维生素C。

       青木瓜排骨汤

       泰式青木瓜沙拉

       青木瓜泡菜

       除此之外，还可以加入牛奶一起做成木瓜牛奶汁，跟银耳一起炖银耳木瓜汤，凉拌青木瓜等很多不同的吃法，酸甜苦辣，总有你喜欢的味道。