板栗营养丰富，富含维生素、蛋白质、矿物质及钾等多种营养元素，有“干果之王”的美誉。孕妇适量 常吃可消除水肿和疲劳感，对骨盆的发育大有益处。同时还可以提高免疫力，有助于胎儿的生长发育。
孕妇能吃板栗吗？
能吃！但要适量。
板栗不仅味道美，还富含多种营养元素，对孕妇和胎儿都有很大的益处。吃生板栗还可以舒筋活血，是 不可多得的一种果子。不过准妈妈们要注意啦，因为板栗不易被消化，所以要适量食用，每天最多吃10 颗。过量食用则会阻滞肠胃。
孕妇吃栗子的好处
1、养胃健脾
板栗味甜性温，可养胃健脾。孕妇如果胃口不佳，摄入的营养元素不足，这不仅对自己不利，也对胎儿 不利。这个时候可是适量食用板栗来改善肠胃，增加食欲。
2、消除水肿
板栗钾元素丰富，钾离子有利于身体多余水分的代谢，能消除水肿，对孕妇经常出现的水肿症状有一定 的改善作用。
3、健身壮骨
板栗含较多孕妇所需的营养元素及矿物质，可消除疲劳，强身壮骨，有利于骨盆的发育。
4、缓解反胃症状
板栗有治疗腰腿软弱无力，尿频及慢性腹泻等作用，对孕妇的腰腿无力非常又帮助，还能缓解反胃症状 。
5、提高免疫力
板栗富含优质蛋白质，氨基酸，可提高孕妇的免疫力，有利于胎儿的生长发育。
6、促进胎儿发育
板栗除富含蛋白质、糖类外，还含有多种矿物质及维生素。尤其是维生素C、B族维生素、胡萝卜素以及 叶酸等。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。
7、缓解情绪
板栗中的多种微量元素有缓和情绪，抑制疼痛的作用，对情绪不稳定的孕妇们有很大的好处。
产妇能吃板栗吗？
能吃！但要适量。
板栗不易被消化，多吃容易引起腹胀，会增加肠胃的负担。
婴幼儿能吃板栗吗？
慎吃。
婴幼儿的肠胃本身就发育未成熟，而板栗不宜被笑话，所以要慎吃。但是板栗中含有核黄素，对小儿口 舌生疮及成人口腔溃疡有益，所以如果小孩口舌生疮，可以适量吃一些。
板栗食用宜忌
1、板栗宜与鸡肉同食，有补血养身之功效。
2、板栗宜与白菜同食，可去除雀斑和黑眼圈。
3、板栗忌与羊肉同食，会消化不良。
4、饭后忌大量吃板栗，栗子含淀粉较多，热量较高，饭后大量食用不利于保持体重。
板栗去皮妙招
生栗子洗干净后放入锅中，加一点精盐，然后倒入开水将其淹没，盖锅盖密封。5分钟后取出，切开时栗皮就会碎壳一起脱落。
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