买用电还是燃气？鸡蛋汉堡机选择只需弄清这一点！

　　彰显人间烟火气的各色美味小吃，在此起彼伏的吆喝声中、呲呲作响的煎炒烹炸中、川流不息的人潮涌动中……开启了人们一个又一个的美味瞬间。而作为大受欢迎煎炸小吃中，被称为“中式汉堡”的鸡蛋汉堡，更是占据了不少80后、90后的味蕾。因此，不少人将鸡蛋汉堡作为创业的商机，但是在选择加热源的时候，到底是买用电的好，还是燃气的好呢？

　　在了解鸡蛋汉堡机用电的好还是用燃气好之前，我们需要先了解清楚各自的优势。
　　
　　用电的鸡蛋汉堡机优势
　　
　　用电的鸡蛋汉堡机是通过电来进行加热，相对燃气加热来说，操作更加的方便和安全，而且受热均匀，在火力的调节上也更加的灵活。如果在小吃摊位附近有固定的电源的话，是可以选择用电的鸡蛋汉堡机。
　　
　　用燃气鸡蛋汉堡机优势
　　
　　燃气鸡蛋汉堡机主要以燃烧液化气或天然气来进行加热，其最大的优势就是减少了电力负荷，而且在出现断电等情况下，不会影响业务。
　　
　　在成本上，燃气鸡蛋汉堡机相对用电，会更加的便宜。针对小成本的小吃商来说，选择燃气会更加的划算。
　　
　　在鸡蛋汉堡机加热源的选择上，无论是用电的，还是燃气的，其实都有各自的利优势，而卖家在进行选择的时候，只需要弄清楚一点，就是你的摊位是可移动还是固定的，如果是固定的小吃摊位，为了方便易操作，可以选择用电的。但是如果是可移动的摊位，那么选择燃气的鸡蛋汉堡机会更加的有利。
　　
　　通过对比用电鸡蛋汉堡机与用燃气鸡蛋汉堡机优势，相信在加热源的选择上，买家应该会有自己的判断。但是需要提醒一点的是，用电的鸡蛋汉堡机通常规格都是比较小的，如果客流量比较大，购买的人比较多，现象还是选择燃气的会比较好。（文章来源网络）