海水晶是什么？有什么危害？

       大学的时候最羡慕住在海边的同学，鱼虾蟹什么的可以随便吃，不像内陆地区，吃一顿海鲜都是奢侈。但是随着运输条件越来越好，人们的生活水平越来越高，市场上卖海鲜的商铺也越来越多。我们都知道，挑选海鲜的时候要挑鲜活的，死了的容易积攒毒素，吃了对身体有坏处，但是海鲜要养在海水里，离海较远的内陆怎么获得海水呢？其实是添加了一种叫做海水晶的东西，今天我们就一起来了解一下海水晶。

       用“海水晶”可以将自来水的咸度调整到5度~20度，模仿浅海及深海的海水咸度。相比一吨天然海水50~60元，1000g的“海水晶”稀释5~8度的浅海“海水”，算上自来水的费用，成本低许多。且使用自来水也方便得多。

       “海水晶”养过的海鲜口感会发苦，也没有天然鲜味。原因是“海水晶”与自来水的稀释比例很难掌握——这也就是消费者明明买了活蹦乱跳的鱼，做熟之后口感不佳的原因。