[导读]鸡蛋作为一种禽产品,实质上是饲料的转化物。2014年饲料占鸡蛋成本的比重高达92%,其中,玉米和豆粕是鸡饲料中能量和蛋白质营养的主要构成原料,分别占全价料的60%-65%和20%-25%,玉米价格和豆粕价格的变化将直接影响饲料成本的变化,进而影响鸡蛋价格的波动
鸡蛋作为一种禽产品,实质上是饲料的转化物。2014年饲料占鸡蛋成本的比重高达92%,其中,玉米和豆粕是鸡饲料中能量和蛋白质营养的主要构成原料,分别占全价料的60%-65%和20%-25%,玉米价格和豆粕价格的变化将直接影响饲料成本的变化,进而影响鸡蛋价格的波动。业内人士预测,2015年度蛋鸡将持续丰产,饲料原料或下行。
豆粕价格将大幅下降
据了解,美国美豆种植面积略有下调,产量预估基本符合市场预期,巴西、阿根廷大豆产量继续维持在9400万吨和5500万吨。全球大豆市场整体供应宽裕的格局没有改变。
由于大豆种植成本较低,加之大豆相对玉米价格较高,南美仍将倾向于种植大豆,未来全球大豆供应过剩将持续打压大豆价格,明年豆粕现货价格将大幅下降。
玉米丰产压低现货价
玉米可能重新迎接政策性大波动行情,但新季玉米大量上市,市场承压大幅下跌,市场主体心态重新变得看空,恐慌心态在加重。
未来玉米市场总体呈现以下几方面特点:一是北部大丰产超出预期。市场今年过于关注东北西部及华北的旱情,忽视了黑龙江全省及内蒙古北部几乎完美的作物长势。二是北部粮质整体较好。东北西部玉米质量下降毫无疑问,但据实地调研过的企业反映好粮比例超出预期。三是大豆改玉米仍有潜力。如果今年玉米继续大托市,而大豆维持上半年水平,则明年大豆改种玉米仍有不小潜力。四是总体产量预期较上年大体持平,上下波动不大。
政策影响方面,近期玉米集中上市,全国玉米现货价格持续下跌,目前全国玉米现货均价为2327元/吨。虽然今年国家仍将采取收储的政策,保证玉米价格最低价格,但是长期的收储导致国家有大量的玉米库存,因此我们预计明年的玉米价格将在最低收购价附近,且全年玉米均价将较今年有所下降。
据了解,玉米与蛋价存在较大的相关度。一般情况下,玉米价格上升,蛋价会稳步上升,但是当鸡蛋供应偏紧之时,玉米走势就会与蛋价发生背离现象。(来源:国际商报)
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