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“臭脚米粉”凸显管理混乱,涉事工厂已停业

2014-06-12 10:41:35 758

[导读]6月6日深夜,网上爆出东莞某米粉厂现场实拍的照片,引起了网民的关注,各大媒体网站也纷纷转载。我们可以看到画面中车间工人脚踩米粉,甚至在米粉堆上睡觉等场景。看后的网友们纷纷评论,简直无法直视。随后这些米粉就被冠以臭脚米粉的称号。目前,涉事的

       6月6日深夜,网上爆出“东莞某米粉厂现场实拍”的照片,引起了网民的关注,各大媒体网站也纷纷转载。我们可以看到画面中车间工人脚踩米粉,甚至在米粉堆上睡觉等场景。看后的网友们纷纷评论,“简直无法直视”。随后这些米粉就被冠以“臭脚米粉”的称号。目前,涉事的东莞市道滘同成米制品厂已停业整顿。

米粉照片
 
一、实拍照片不堪入目
 
  在原帖中,曝光照片被命名为“东莞某米粉厂现场实拍”。图片中,可以看到雪白的米粉像小山一样散落堆积在生产车间的地上,工作桌的桌腿凳子底下亦铺满米粉,不少工人赤脚踩在米粉成品上,其中两张照片显示,有车间工人直接倒在米粉上睡着了。
 
  图中工人赤脚直踩米粉堆,引发网友们的反感大家纷纷评论说“一定要严查”。
 
米粉2

二、东莞市食药监局发公开函
  目前,东莞市食药监局针对此事,已经发出《关于“臭脚米粉事件”查处情况的公开函》,公开函中称,6月7日,东莞市食药监局在舆情监测中发现相关“臭脚米粉”网帖,东莞市食药监局第一时间排查,“经道滘米粉协会协助,确定涉事企业为"东莞市道滘同成米制品厂"。
 
  这份公开函通过东莞市食药监局官网对外发出。经询问该企业负责人,此次曝光的图片拍摄时间应在2014年春节前的某日夜班,图片中曝光的员工除1人外均早已离职(其中在工作场所光脚员工春节前已离职)。执法人员比对照片确认,该厂车间已经发生变化。
 
臭脚米粉

三、工厂解释称因忙乱忽视管理
 
  早在6月6日,食药监局工作人员已关注到相关网帖,随后便着手通过图片信息进行内部比对,发现涉事米粉厂或为道滘米粉生产企业,经排查后最终锁定道滘同成米制品厂,这也是为何涉事企业紧急主动停业整顿的原因。
 
  针对图片反映问题,企业负责人承认当时由于工作忙乱,忽视了对员工的管理,6月8日对全体员工进行集中培训教育。东莞市食药监局执法人员认为,虽然网帖中照片拍摄已久,企业生产车间也发生变化,但仍需要对食品从业人员加强管理,该局责令该企业在整改措施落实前不得进行食品生产,并要求全市所有米粉厂严格自查自纠。

       目前道滘镇共有米粉厂15家,米粉的日产量达到800-1200吨,销售量占珠三角80%。
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