黑枸杞的功效与作用

2014-04-02 13:06:19 2072

[导读]黑枸杞又叫黑果枸杞，别名：苏枸杞。是我国西部特有的沙漠药用植物品种，主要产于我国青海东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑枸杞和枸杞一样，都有药用价值，是很好的保健品。下面小编就介绍一下黑枸杞的功效与作用。黑枸杞的营养价值黑枸杞味

黑枸杞又叫黑果枸杞，别名：苏枸杞。是我国西部特有的沙漠药用植物品种，主要产于我国青海东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑枸杞和枸杞一样，都有药用价值，是很好的保健品。下面小编就介绍一下黑枸杞的功效与作用。

黑枸杞的营养价值

黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g）。黑枸杞具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的药用价值。

黑枸杞的功效与作用

1、黑枸杞最突出的成分为花青素，花青素是一种强效的抗氧化剂。可防止过早衰老，增强血管弹性，抑制过敏及炎症，改善关节柔韧性。

2、口服的皮肤化妆品，花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，花青素是目前自然界最有效的抗氧化物质。

3、加固血管，改善循环，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。

4、改善睡眠，花青素具有深入细胞，保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

5、增进视力，花色素可以提高在昏暗灯光下的视力。这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。