伏特加酒是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡 化至40度到60度,味道像是加了度数的白酒,很烈,喜欢烈性酒的人非常喜欢喝。 其无色且清淡爽口,不甜、不苦、不涩。鸡尾酒就是用伏特加打底的
绝对伏特加怎么喝?
作为最完美的鸡尾酒基酒,伏特加可以和任何的酒精或软饮进行勾兑。有一瓶伏特 加在手,任何人都可以化身为疯狂调酒实验家,把自己想象中的刺激味道和艳丽造 型一一实现。
1、夏天将薄壁的空心冰块混合75g伏特加。稍微摇晃,一次倾倒进口腔,嘎吱嘎吱 地嚼。酒量再差的人也能喝三杯。
2、用20g伏特加,20g朗姆酒,20g龙舌兰酒,20g白兰地,20g金酒,20g威士忌,混合 摇晃均匀。一口干掉。这款酒叫“明天”,等你知道为什么,已经是明天了。
3、 这是龙舌兰酒+盐+柠檬的伏特加版本。将最冲的黑胡椒撒进伏特加,深吮一口 又腥又辣的生姜,迅速把50g伏特加灌到嘴里,据说这是史上最刺激的饮品。
4、伏特加+青芥末+硬黑面包。咬一口涂了青芥末的硬黑面包,鼻子一辣赶紧闻伏特 加,鼻腔可瞬间解脱。然后把伏特加一饮而尽,小宇宙在口腔爆发。
5、准备10个小酒杯排成一排,倒10种不同的伏特加,必须要冰过的,然后一口一杯全 部喝完。如果凑不齐10种5种也行。但需要重复两次。
6、金桔风暴
材料:50毫升雪树柑橘味伏特加、6个新鲜金桔、少量糖浆、少量桃味利口酒、 15毫升青柠汁、少量橙味苦酒、姜味啤酒
调法:将金桔与糖浆捣碎,加入剩余材料,与方冰摇匀,倒入装满碎冰的高杯 中,注满姜啤,以金桔片作为装饰。
7、粉红佳人
材料:40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒
调法:将草莓与糖浆捣碎,加入剩余材料和方冰后摇均,滤入马天尼杯中,并 以草莓切片作为点缀。
8、黑莓之惑
材料:50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少 量苦精酒、姜味啤酒
调法:将果肉捣碎,加入剩余材料摇均后,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜 啤并以一枚黑樱桃作为装饰。
9、亡灵之骡
材料:60毫升雪树香柠味伏特加、15毫升苦艾酒、7毫升白糖浆、15毫升青柠汁 、姜味啤酒
调法:将前4样材料用调酒杯摇匀。然后倒入装满冰块的高杯中,再注满姜酒, 杯沿以橘皮装饰。
10、樱桃早餐马天尼
材料:60毫升伏特加、1匙黑樱桃酱、20毫升樱桃利口酒、20毫升柠檬汁
调法:将所有材料和方冰一同摇匀后倒入鸡尾酒杯,杯口以小樱桃装饰。
11、黄金玫瑰
材料:50毫升雪树香柠味伏特加、20毫升混有迷迭香的凤梨糖浆、15毫升鲜榨 青柠汁、50毫升凤梨汁
调法:将所有材料摇匀并过滤至预冷马天尼杯中,以迷迭香枝作为装饰。
12、昆士梨
材料:50毫升原味伏特加、2匙山楂果酱、20毫升柠檬汁、20毫升鲜榨苹果汁
调法:在山楂果酱中加入少许雪树伏特加,搅拌至液体状,再加入剩余材料与 方冰摇匀,过滤至洛克杯中,最后以扇形梨片作装饰。
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