不锈钢厨具行业的快速增长

       目前全国现有 600多家不锈钢餐厨具生产企业，53%集中在广东，21%在浙江，13%在山东，中国已经成为全球不锈钢餐厨具产品的主要生产基地，90%以上产品出口到海外市场。

       根据中国海关总署信息中心数据显示，我国不锈钢餐厨具杂件制品出口额归入不锈钢制餐桌、厨房或其他家用器具及其零件项统计，约占不锈钢厨具出口总额的10%，2010年出口额达到1.84亿美元。

       (2)、不锈钢餐厨具制品种类繁多，各类产品增长势头良好不锈钢餐厨具制品种类繁多，包括锅、壶、盆、盘、桶、盒、碗，铲、勺、餐刀、叉、匙、夹等等，按功能大体可划分为不锈钢锅具、不锈钢餐具、不锈钢餐厨杂件制品三大类。

       (3)、国内不锈钢餐厨具市场品牌集中度较低，市场产品众多，但总体上缺乏具有较大影响力的品牌。

       (5)、国内高端市场规模增速明显，品牌竞争逐步体现国内不锈钢餐厨具市场的品牌格局划分明显，分为高端、中高端、中端和低端的市场。

       随着国内不锈钢餐厨具生产企业的不断增多，市场竞争日益激烈，客户对产品功能、外观、款式的要求不断提升，传统OEM模式在新的市场环境中竞争能力正逐渐下降。同时，在国内经济发展和居民消费观念转变的驱动下，消费者将更关注不锈钢餐厨具品牌及差异化特征，其产品有向智能化、个性化、功能多样化发展的特点。