家居餐具的消毒方法

餐具消毒 2013-12-17 14:35:00 668

[导读]我们经常说“病从口入”，并不一定是食物有病菌才导致生病，也有可能是使用的餐具没有洗干净。其实我们平常使用的餐具常会沾上细菌、病菌和寄生虫卵。这时候应该使用热水或碱去油后，再进行消毒。

　　我们经常说“病从口入”，并不一定是食物有病菌才导致生病，也有可能是使用的餐具没有洗干净。其实我们平常使用的餐具常会沾上细菌、病菌和寄生虫卵。这时候应该使用热水或碱去油后，再进行消毒。

   消毒的方法有：

       1.漂白粉消毒。2500克水加漂白粉1克，就成漂白粉溶液。将餐具浸泡在该溶液中5分钟即可。

       2.煮沸消毒。将碗、筷、抹布等餐具放在锅里煮沸 3-5分钟或半小时左右，捞出晾干，不要用未煮过的抹布擦拭，以防污染，然后置于洁净的橱柜中。

       3.蒸气消毒。把餐具放到锅里，将水烧开，隔水蒸 5分钟，就可达到消毒目的。

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